哥斯达黎加vs牙买加中断-哥斯达黎加vs牙买加暂停

咖啡的种类有几种呢

咖啡豆的品种还是花式咖啡的样式？无数种。。。

按产地分

巴西 (南美)

这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。

这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。

其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。

其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准 ( 依参杂物的多寡分 NO.2 ~ NO.8，依豆的大小而有 NO.13 ~ NO.19，依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好，价格也很稳定，最有名者为「巴西?圣多斯」，自古以来，就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉。近来，「?尔马杯」的评价也很高。

● 上 质 豆：桑多式NO.2，大小NO.18

● 味道的特征：温和、酸苦式中、香味柔和。

● 最佳煎培度：中度煎培

● 哥伦比亚 (南美)

这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚?麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚?麦尔德集团是纽约对产地别的分类之一，此外尚有阿萨?麦尔德、安渥雪德?阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。

从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手

● 上 质 豆：哥伦比亚?斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外，颗粒较大者 )

● 味道的特征：酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 墨西哥 (中美)

这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。

此国的咖啡栽培地带，无论是地理条件或气候条件都与南方的危地马拉类似，故将之纳入「中美」的范围内。主要产地分布于果阿地别克、奥阿哈卡等各州，尤其是产地于高地的水洗式咖啡豆，其香味与酸味特优，又，规格依标高而分为阿尔多拉 ( 4000 ~ 4200英? )、普利马?拉巴多 ( 2800 ~ 3300英? )、布恩?拉巴多 ( 2100 ~ 2500英? )三大类。产地多销往美国。

● 上 质 豆：墨西哥?阿尔多拉

● 味道的特征：粒大且酸甜有劲、味香浓。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

●危地马拉美国

危地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。

此为日本人最熟悉的咖啡豆，第一产地位于紧邻墨西哥山岳地带的圣马尔克斯。第二产地为难布的凯萨儿德南哥。其它尚有哥帮、安地古亚也很有名。微酸香醇且顺口，是混合式咖啡的最佳材料。其分类依海拔标高分为七个等级。产地高地者越为香醇，而产地低地的咖啡豆，品质则较低落。

● 上 质 豆：危地马拉?SHB

● 味道的特征：苦而香浓、口感佳。

● 最佳煎培度：深度

● 萨尔瓦多 (中美）

与墨西哥、危地马拉并列为阿萨?麦尔多集团的生产国，并且正与其它国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。这里也是依标高而分为三个等级：SHB ( strictly high grown ) = 高地，HEC ( high grown central ) = 中高地，CS ( central standard ) = 低地。

● 上 质 豆：萨尔瓦多?SHB

● 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 宏都拉斯 (中美)

山岳地带的水洗咖啡豆较受好评，而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的乔尔提卡。咖啡豆的大小有中到大型，其特征是口感温和。此地的优质产品也标高而分为三个等级。

● 上 质 豆：宏都拉斯?SHB

● 味道的特征：酸而微甜。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 哥斯达黎加 (中美)

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。

著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。

上等香浓而有酸味，有很高的评价。生产地大致可分为太平洋沿岸、大西洋沿岸及中间地带三个地区，并且各依标高而分其等级。所有的咖啡豆都相当大颗，尤其是太平洋沿岸高地带所产的咖啡豆酸且香浓是上等的咖啡豆，且更出现「克拉尔山」的新品牌。大西洋沿岸低地的咖啡豆酸而不醇、并无特别之处。

● 上 质 豆：哥西大黎加?克拉尔山

● 味道的特征：酸味适中而香醇。

● 最佳煎培度：中度

● 古巴 (西印度群岛)

以出产糖、烟和咖啡而闻名的古巴，是由西印度群岛中最大岛古巴及其它属岛所组成的共和国。咖啡是于十八世纪中叶，油法国人从海地引进的，咖啡豆的特征式中—大粒，颜色为明亮绿色的优质咖啡豆。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL ( extra 特级 ) 、TL ( 中极 ) 、AL ( 普通 )「克里德尔山」是古巴最引以为傲的良质大形高级咖啡豆。

● 上 质 豆：古巴?克里斯德尔山

● 味道的特征：味道稳定。酸、苦、甜均衡。

● 最佳煎培度：中度

● 牙买加 (西印度群岛)

牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。

日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。

牙买加是位于加勒比海上的大小岛屿所组成的共和国。咖啡则都是栽培于横断岛上的由脉斜坡尚，产地可分为三个地区：BM (蓝山)和HM (高山)级PW (普莱姆水洗咖啡豆)，而这些也是咖啡的品牌名。品质与价格的排名是1、2、3，生产量的排名则是3、2、1。其中「蓝山」的风味、香味、浓、酸味都很有平均，具有相当高的评价。产品几乎都销往日本。

● 上 质 豆：蓝山 / 高山

● 味道的特征：有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳。

● 最佳煎培度：轻度 ~ 中度

● 肯亚 (非州)

肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯达黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。

位于东非赤道下方的肯尼亚，所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种。豆的大小为中 ~ 大粒、非常浓而有味，酸度也是中。等级依咖啡豆的大小而分七个等级，且一味道由上而下分为六个等级的规格。在味道「肯尼亚AA」尤其身受好评。

● 上 质 豆：肯亚AA (双A)

● 味道的特征：强酸而香，德国人的最爱。

● 最佳煎培度：深度

● 衣索比亚 (非州)

阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。

可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落后再从地上拾起，不过近年来由于市场不断的扩大，咖啡业者致力改良收与处理的方法，希望能将产量提高。

咖啡知名的由来，是来自于西南部的加法地方、与南部的西答磨地方都是主要产地。此外，东部高地哈拉也是以咖啡闻名的。豆小香浓，且「哈拉?摩卡」「隆古贝利」的特殊名称，拥有独特的风味，通常仅以「摩卡」称之。其规格一瑕疵豆混合入的比例分为G(geade)1 ~ G8，近来最受瞩目的是品质优良的「水喜事?衣索比亚」。

● 上 质 豆：哈拉BG (board grain) \ LB (long berry)

● 味道的特征：香酸俱佳，水洗式咖啡酸味强。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深

● 也门 (非州)度

也门的摩卡咖啡曾经风糜一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。

话虽如此，摩卡仍是用来搭配其它咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。

也门的通称是阿拉伯，为阿拉比卡种的发祥地，曾以「摩卡咖啡」之名，而风靡一时，而今盛况不在了。但其如醇酒班的风味、浓郁香醇的特色，一就是相当受消费者青睐的饭后咖啡。与巴西、哥伦比亚所产的咖啡同是被选用来作为混合式咖啡的三剑客。巴尼马塔尔地区产的「马塔里」及卅那亚地区产的「萨纳尼」等也都相当有名，「金马塔里」也是产自巴尼马塔尔。

● 上 冱 豆：金褚塔里

● 味道的特徵：微酸而后，亦有甜味。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 印度尼西亚 (东南亚)

说到印度尼西亚的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。

主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉威西岛。其中90%为罗布斯塔种，品质堪称世界第一。苏门答腊岛以浓郁顺口、最高级的「曼特宁」为最有名。但进口业者却屡次以品质低劣、加工保存困难，而加以指责。此外在岛的北部也生产「加由山」，而爪哇岛的「爪哇?阿拉比卡」有良质的酸味，尤其深受荷兰人的喜爱。苏拉威西岛所产的是大粒的「卡洛西」，西南部山岳地带的特拉加地方 (标高1200公尺)产的「特拉加」等为代表。

● 上 质 豆：苏门达腊?曼特宁

● 味道的特征：苦而浓郁、亦有甜味。

● 最佳煎培度：深度

● 夏威夷 (夏威夷)

到夏威夷愚光，除了美?的海?，可?忘了夏威夷咖啡豆-Kona。

口感甜美?有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生?在夏威夷西南海岸的Kona，呃是夏威夷最?靳且出名的咖啡。

不咿由於呃奄的?生不高，成本?出奇的昂倨，再加上美?等地品咖啡的需要日?增?，所以它的不但越?越高，?且也不容易偕到。

夏威夷的?肺咖啡是由日本移民檫始的，但?在之咖啡?多改肺胡桃了，咖啡?量因而涫?。不咿，人知的「夏威夷?可那」，可是香醇、而酸的上等咖啡豆。尤其是多年生咖啡?上的咖啡豆，微酸可?出?特的锾味，被费?「多年可那」，深受好怎。

● 上 质 豆：夏威夷可那

● 味道的特征：强酸、香醇，都有热带风味。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 安哥拉

这是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下，可惜的是，因其政治的动荡而导致每年的产量极不稳定。

● 上 质 豆：阿拉伯克

● 味道的特征：香酸俱佳。

● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 秘鲁

后起之秀的秘鲁咖啡正逐渐的打开其知名度，进军世界。它多种植在高海拔的地区，有规划的种植使得产量大大的提升，口感香醇，酸度恰如其分，有越来越多的人喜欢上它。

● 上 质 豆：秘鲁

● 味道的特征：口感香醇，酸度恰如其分。

● 最佳煎培度：中度

按花式分

意大利咖啡 ：

一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡的内在精华淬取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。

卡布奇诺 拿铁咖啡：

卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。

康宝蓝 马琪雅朵咖啡：

意大利咖啡真是“百花齐放”，又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。

法国牛奶咖啡：

咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby，奶味十足！

土耳其咖啡：

至今仍用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风。

爱尔兰咖啡：

名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！

摩卡咖啡：

喜爱巧克力的伙计们，这就是为你们准备的！还记得意大利的拿铁咖啡吗？在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。

咖啡：

这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲――白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。

绿茶咖啡：

绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

冰拿铁咖啡：

我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。

魔力冰淇淋咖啡：

这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你！在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡，再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图，魔力般水融的冰品咖啡，只留芳香与清爽在你口中。

摩卡霜冻咖啡：

喜爱巧克力的伙计们，还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡？用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和，创造出一种绵密的视觉效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中给你一个清凉的下午。

世界上有哪些国家没有？

现在世界上已经有70%的国家已经取消了，但仍旧有30%的国家保留有，而我国一直在保留并执行的那30%行列。

是世界上最古老的刑罚之一，全球每个国家都有着不同的历史。中国是适用罪名最多的国家，目前有55个罪名。根据刑法规定，适用“罪行极其严重的犯罪”。

一、现在有140个国家废除或不使用，共分三种情况：

1、废除所有88个。

2、一般状况下、非战时废除所有7个（巴西、智利、萨尔瓦多、斐济、以色列、哈萨克斯坦、秘鲁

3、法律尚未废除但超十年未执行33个。

亚洲8个：文莱、老挝、马尔代夫、蒙古、缅甸、韩国、斯里兰卡、塔吉克斯坦；

欧洲1个：俄罗斯；

非洲21个：阿尔及利亚、贝宁、布基纳法索、喀麦隆、中非共和国、刚果（布）、厄立特里亚、加纳、肯尼亚、利比里亚、马达加斯加、马拉维、马里、毛里塔尼亚、摩洛哥、尼日尔、塞拉利昂、斯威士兰、坦桑尼亚、突尼斯、赞比亚；

北美洲1个：格林纳达；

南美洲1个：苏里南；

大洋洲3个：瑙鲁、巴布亚新几内亚、汤加；

二、仍在使用的国家与地区：

58个阿富汗、孟加拉国、中国、（地区）、日本、朝鲜、印度、印度尼西亚、新加坡、泰国、越南、伊朗、伊拉克、马来西亚、阿联酋、叙利亚、卡塔尔、沙特阿拉伯、也门、科威特、黎巴嫩、巴基斯坦、巴勒斯坦、约旦、巴林、阿曼、白俄罗斯、埃及、乍得、科摩罗、刚果（金）、津巴布韦、索马里、乌干达、南苏丹、苏丹、埃塞俄比亚、赤道几内亚、尼日利亚、利比亚、莱索托、博茨瓦纳、冈比亚、几内亚、古巴、安提瓜和巴布达、巴哈马、多米尼克、危地马拉、圣基茨和尼维斯、圭亚那、巴巴多斯、伯利兹、牙买加、圣卢西亚、圣文森特和格林纳丁斯、特立尼达和多巴哥。

牙买加的历史战绩

牙买加足球运动开始于1883年，那时仅在学校中开展。牙买加足球协会早在1910年就已成立，但是，牙买加的足球早期在国际上甚至在中北美和加勒比地区都没有什么好成绩。10年，它的青年队在U20比赛中获得第4名，这是牙买加足球队所取得的第一个好成绩。 牙买加首次参加世界杯赛预选赛是1966年，分别负于墨西哥、哥斯达黎加、古巴和荷属安的列斯。10年，它被哥斯达黎加和洪都拉斯所淘汰。18年后，牙买加队又参加了历届世界杯预选赛，但均未出线。1991、1998年，牙买加队两次获得加勒比杯赛冠军。 牙买加国内联赛开始于13－14赛季，杯赛开始于1987－1988赛季。牙买加国家男子足球队从1925年开始参加国际、洲际足球比赛，牙买加国家女子足球队从1991年开始参加国际、洲际足球比赛。

首次世界杯之旅是1998年法国世界杯，并与阿根廷、日本、牙买加、克罗地亚同分在H组、但由于实力太弱。没能从小组赛中杀出重围.

1998-06-14　克罗地亚3：1牙买加

1998-06-21　阿根廷5：0牙买加

1998-06-26　牙买加2：1日本

现如今牙买加最有价值球员是现在效力于英超斯托克城的福勒